По вкусу лесная черника не сравнится ни с какими другими ягодами, возможно лишь с американской черникой, но это слабая конкуренция. Неприметные черные ягоды с голубоватым налетом, с неповторимым вкусом. Полакомиться черникой в лесу можно летом, а у нас – круглый год. Мы знаем, насколько она вкусна в соках и джемах. Наверное, всем нравятся пироги с черникой, а о варениках или блинчиках с черникой невозможно даже вспоминать, чтобы слюнки не потекли. Наши замороженные ягоды сохраняют форму, поэтому их можно с успехом использовать для украшения тартов, тортов и кексов. Они отлично сочетаются с шоколадом и взбитыми сливками. Черника великолепна в молочных коктейлях, мороженом и десертах.