1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
20 Views

Ви шукаєте спосіб як зробити заморожені овочі такими ж смачними та корисними, як свіжі? Для збереження смаку та поживних властивостей найкраще підходить приготування овочів на пару.

Овочі проходять шокову заморозку, тому зберігають всі поживні речовини після приготування.

 

Спосіб приготування овочів на пару:

  1. В каструлю налийте 1/3 частину води та доведіть до кипіння.

 

  1. Висипте заморожені овочі в друшляк або кошик для пароварки та рівномірно розподіліть їх. Встановіть друшляк або кошик для пароварки всередину каструлі. Перевірте, щоб вода не торкалась овочів.

 

  1.  Накрийте кришкою і готуйте 10-15 хвилин, поки вони не стануть м’якими. Овочі будуть готові, коли можна легко проколоти їх виделкою. Якщо вони здаються твердими,  продовжуйте готувати їх ще декілька хвилин на пару.
  2. Додайте сіль та приправи за смаком.

Ідеально смакує  до котлети  по-київськи.

ПІДПИСАТИСЯ НА НАШУ СМАЧНУ РОЗСИЛКУ

Підпишіться на нашу розсилку прямо зараз, щоб отримувати оновлення. Обіцяємо не спамити!