Цветная капуста – это овощ, который используется в качестве гарнира к мясу или рыбе. Хорошо сочетается с восточными специями, такими как корица, гарам масала или карри. Из нее можно приготовить крем-суп, пюре, а также нежный десерт с ванилью или кардамоном. Натертая и обжаренная на сковороде, она может стать основой для пиццы!
без размораживания, сварить в небольшом количестве подсоленной воды. Подавать со сливочным маслом либо с поджаренными на масле панировочными сухариками.
Цветная капуста под соусом Бешамель с пармезаном (3 порции, 25 минут).
Список ингредиентов:
1 упаковка замороженной цветной капусты BAUER (400 г)
100 г сливочного масла
50 г муки
300 мл молока
чайная ложка острой горчицы
соль перец по вкусу
немного тертого мускатного ореха
свежий тимьян
тертый пармезан
Положить цветную капусту в подсоленную кипящую воду и варить 8 минут.
Обжарить муку на сливочном масле, добавить теплое молоко, ложку горчицы, приправить солью и перцем. Цветную капусту слить и заправить получившимся соусом, посыпать тертым пармезаном и тимьяном, запекать 10 минут при 200 градусах.
| Item | 312003 |
| Наименование | ЦВЕТНАЯ КАПУСТА |
| Срок годности | 24 мес. |
| Вес нетто единичной упаковки | 2500 |
| Количество штук в коробке | 2 |
| Вес нетто коробки (кг) | 5 |
| Количество коробок на поддоне | 108 |
| Вес нетто поддона (кг) | 540 |
| Штриховой код единичной упаковки | 5903154546170 |
| Штриховой код коробки | 5903154542530 |
