Це щось середнє між листовою та качанною капустою. У своїх маленьких головках вона накопичує запаси літньої свіжості та хрумкості. Її не можна занадто довго переварювати у воді, оскільки вона втратить аромат і почне неприємно пахнути. Ідеально підходить як гарнір до м’ясних страв та овочевих рагу. Швидко обсмажена на сковороді, вона залишиться свіжою та хрумкою. Чудово поєднується з беконом.
не розморожувати, зварити у невеликій кількості підсоленої води. Подавати із вершковим маслом або з підсмаженими на олії панірувальними сухарями.
| ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ У 100 Г ПРОДУКТУ | |
| Енергетична цінність | 186 kJ (186 кДж)/ 45 kcal (45 ккал) |
| Жири | 0,3 g / г |
| насичені жирні кислоти | 0,05 g / г |
| Вуглеводи | 3,3 g / г |
| З них цукор | 2,8 g / г |
| Клітковина | 4,4 g / г |
| Білок | 4,5 g / г |
| Сіль | 0,02 g / г |
% RI* per portion 150 g
* RI – Reference intake of an average adult (8400 kJ / 2000 kcal)
500 g of product provides 3 recommended servings portions.
| Артикул | 324201 |
| Назва | БРЮСЕЛЬСЬКА КАПУСТА |
| Термін придатності | 24 мiс. |
| Вага нетто одиничної упаковки (г) | 400 |
| Кількість штук у коробці | 20 |
| Вага нетто коробки (кг) | 8 |
| Клітковина | 72 |
| Вага нетто піддона (кг) | 576 |
| Штрих-код одиничної упаковки | 5903154542028 |
| Штрих-код коробки | 5903154542448 |
