без розморожування, обсмажити протягом 10-15 хвилин на сковороді у невеликій кількості олії.

Запечені овочеві спринг-роли (12 штук, 60 хвилин)
Список інгредієнтів:
1 упаковка тайської суміші BAUER (400 г)
50 г тонкої рисової локшини
12 листів рисового паперу
2 яйця
2 зелені цибулини
5 столових ложок олії
3 столові ложки темного соєвого соусу
2 столові ложки устричного соусу
свіжомелений чорний перець
Для подачі: готовий кисло-солодкий соус, 2 столові ложки насіння кунжуту Залити рисову локшину холодною водою і залишити, поки вона не розм’якне. Змішати яйця із двома столовими ложками води. На сковороді з антипригарним покриттям нагріти 1 столову ложку олії, додати яєчну суміш та обсмажити на середньому вогні, поки вона не стане стабільною. Акуратно перевернути на інший бік і обсмажити, щоб підрум’янилося. Зняти омлет з вогню та подрібнити його на дрібні шматочки ложкою. Нарізати зелену цибулю невеликими шматочками. На сковороді нагріти 2 столові ложки олії, додати заморожену тайську суміш і смажити приблизно 10 хвилин на сильному вогні, часто помішуючи, поки овочі не почнуть м’якшати. Додати до овочів відмоклу та висушену, нарізану ножицями локшину. Залити соєвий та устричний соус, приправити перцем та обсмажити на сильному вогні, постійно помішуючи протягом хвилини. Зняти з вогню, додати шматочки омлету та зеленої цибулі, перемішати. Замочити кожен лист рисового паперу на кілька хвилин у холодній воді, розкласти на дошці, покласти дві столові ложки начинки та змотати у рулети. Викласти млинці з начинкою на деко, змащене олією. Роли змастити олією та поставити в розігріту до 190ºC духовку. Випікати 10 хвилин, вийняти, перевернути роли і знову поставити в духовку на 10 хвилин. Подавати гарячими з кисло-солодким соусом. А якщо посипати їх кунжутом, вони будуть ще смачнішими!