Овочі
- 400г Grill Me Bauer
- 1 склянка олії
- 1 столова ложка солі
- свіжозмелений перець
Соус – всі інгредієнти мають бути холодним
- 6 столових ложок майонезу
- 8 столових ложок йогурту
- 1 столова ложка медової гірчиці
- ½ столової ложки цукру
- сік половини лимона
- сіль
- свіжозмелений перець
Спосіб приготування:
На дуже гарячій сковороді обсмажити овочі до готовності, але проконтролювати, щоб вони були м’якими. Доведіть овочі до коричневої скоринки. Під час жарки підготуйте соус: змішайте ретельно всі інгредієнти. Викладіть смажені овочі на блюдо та додайте соус. Подавайте відразу.
Cмачного!