М'які, чуттєво червоні та соковиті ягоди з характерним ароматом – найсмачніші у свіжому вигляді. Завдяки високому вмісту пектинів та цукрів, малина легко переробляється в джеми та варення, з неї роблять знамениті соки та сиропи. Правильно розморожену малину BAUER можна сміливо використовувати як прикрасу для кондитерських виробів, а також як інгредієнт для фруктових салатів, тортів та десертів.
Малиновий сироп, доданий до напоїв, надає їм гарного червоного кольору. Малина також ідеальна як солодкий соус для шоколадної випічки і як основа для морозива.