Цвітна капуста – це овоч, який використовується як гарнір до м’яса або риби. Добре поєднується зі східними спеціями, такими як кориця, гарам масалу або каррі. З неї можна приготувати крем-суп, пюре, а також ніжний десерт із ваніллю або кардамоном. Натерта та обсмажена на сковороді, вона може стати основою для піци!
не розморожувати, зварити у невеликій кількості підсоленої води. Подавати із вершковим маслом або з підсмаженими на олії панірувальними сухарями.
Цвітна капуста під соусом Бешамель з пармезаном (3 порції, 25 хвилин)
Список інгредієнтів:
1 упаковка замороженої цвітної капусти BAUER (400 г)
100 г вершкового масла
50 г борошна
300 мл молока
чайна ложка гострої гірчиці
сіль та перець за смаком
трохи тертого мускатного горіха
свіжий чебрець
тертий пармезан
Покласти цвітну капусту в киплячу воду і варити 8 хвилин.
Обсмажити борошно на вершковому маслі, додати тепле молоко, ложку гірчиці, приправити сіллю та перцем. Цвітну капусту злити і заправити отриманим соусом, посипати тертим пармезаном і чебрецем, запікати 10 хвилин при температурі 200 градусів.
Список інгредієнтів:
1 упаковка замороженої цвітної капусти BAUER (400 г)
100 г вершкового масла
50 г борошна
300 мл молока
чайна ложка гострої гірчиці
сіль та перець за смаком
трохи тертого мускатного горіха
свіжий чебрець
тертий пармезан
Покласти цвітну капусту в киплячу воду і варити 8 хвилин.
Обсмажити борошно на вершковому маслі, додати тепле молоко, ложку гірчиці, приправити сіллю та перцем. Цвітну капусту злити і заправити отриманим соусом, посипати тертим пармезаном і чебрецем, запікати 10 хвилин при температурі 200 градусів.
| Артикул | 312003 |
| Назва | ЦВІТНА КАПУСТА |
| Термін придатності | 24 мiс. |
| Вага нетто одиничної упаковки (г) | 2500 |
| Кількість штук у коробці | 2 |
| Вага нетто коробки (кг) | 5 |
| Клітковина | 108 |
| Вага нетто піддона (кг) | 540 |
| Штрих-код одиничної упаковки | 5903154546170 |
| Штрих-код коробки | 5903154542530 |
